28.7.07

RECEITAS DE MICROONDAS

Para as meninas do costume, a habital receita dos sábados.

BIFES DO LOMBO COM PARMESÃO

1/2 Kg de bifes do lombo
sal, pimenta, e alho a gosto
5 colheres de sopa de farinha
5 colheres de sopa de queijo parmesão
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de oregãos
1 chavena de molho béchamel
150 gr de mozarella


Modo de Preparação:


Tempere os bifes com sal, limão e alho. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Passe na mistura de farinha com queijo. Coloque os bifes num recipiente próprio para microondas. Polvilhe com oregãos, e espalhe a margarina. Leve ao microondas 10 a 15 minutos na potencia média. Aqueça o molho por 5 minutos e coloque sobre os bifes. Espalhe por cima a mozarella. Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência máxima.
Acompanhe com uma boa salada.

E BOM APETITE!...